主料:
肉馅适量，
韭菜，
小把
辅料:
盐，
少许，
生抽，
1勺，
香油，
1勺，
姜末适量，
抄手皮适量，
鸡精，
少许，
葱花适量锅贴的做法步骤
1.肉馅加入适量水拌匀。
2.加入盐、姜末拌匀。
3.下入鸡精、生抽、香油搅拌均匀、搅打上劲。
4.下入韭菜末拌匀。
5.馅儿放中间。
6.边缘上沾水。
7.捏挵来。
8.锅中倒入少许油、下入锅贴。
9.煎至底部金黄色。
10.掺入三分之二的水、盖上盖子煮至收汁。
11.太香了。
12.好吃到停不下来。
小窍门&温馨提示
用不粘锅或者电饼档都可以。
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小吃 面食 其他菜系 肉馅
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